CONTOS - A Sopa da Pedra

Conta a lenda…

Um velho caminhante das terras do sem fim, andrajoso e cansado, sem forças e cheio de fome chegou a uma aldeia e procurou que lhe dessem algum comer. Tempo de míngua era esse que dificilmente encontrou resposta ao seu pedido.
Pediu, então, ao dono da casa de que se abeirou se lhe emprestava uma panela. Retirou do seu bornal uma pedra de alvura tamanha que ofuscava quem directamente a olhava e colocou-a dentro da panela, dizendo que já que outro alimento não conseguia que iria fazer uma “sopa da pedra”. Perante o espanto da situação, o dono da casa permitiu que ele entrasse e que o seu lume de chão utilizasse para confeccionar a sopa. Acrescentou água à pedra que se encontrava no fundo da panela, enquanto dizia que algum tempero daria outro paladar à sopa. A dona da casa deu-lhe uma mão cheia de sal e o velho caminhante pediu algum unto ou chouriço que tornaria a sopa mais saborosa.
Para engrossar a sopa de pedra pediu algumas batatas e feijão mesmo sobras de anterior refeição. Para lhe dar mais cor, couves e cenouras… e alguma carne que havia sido no dia anterior cozinhada com o feijão.
O velho caminheiro partilhou aquela sopa, a “sopa da pedra” com os donos da casa que se deliciaram e antes de seguir caminho retirou a pedra do fundo da panela, limpou-a cuidadosamente e colocou-a no bornal para a “sopa do dia seguinte”.
Há uns dias comi uma excelente “Sopa da Pedra” com uns antigos colegas nas Fazendas de Almeirim que por habito metem uma pedrita na terrina.